För mig är det en verklig ynnest att ha en stor björnbärshäck på sin tomt. Än så länge är det lite tidigt på säsongen men snart kommer den att krylla av härligt glänsande svarta bär. Innan jag flyttade ner till ön var björnbär verkligen något exotiskt och lite lyxigt! Numera använder vi det stor utsträckning. Rårörda till pannkakor och våfflor, i goda marmelader och sylter, i pajer och kakor, som dekaration, i min uppskattade björnbärsill, till kräm eller bara helt naturella i frukostyoughurten. Lyxigt värre!

Idag skördade jag första omgången och mer ska det bli!

Har ni några andra tips på vad man kan göra med björnbär?

 

creando

19 augusti 2012 16:29

Jag är som du och älskar verkligen björnbär. Skillnaden är väl att jag får köpa mina :)
Kram

http://creando-kicki.blogspot.com

 

Agneta

19 augusti 2012 22:43

Och jag gjorde som du, jag skördade min första omgång idag också! Så gott, jag älskar också björnbär. Och det är en sport att ta sig fram i de taggiga snåren!
Agneta kram

http://www.snackskalsdalen.blogspot.com

 

A House With A View

20 augusti 2012 17:31

Gud så smarrigt!!!! Vilken lyx att ha sådana in på knuten:)) Jag hittade kantareller på vår tomt igår och gissa hur lycklig jag blev över det:))) Förmodligen har de funnits där i alla år vi bott här men jag har aldrig kollat tidigare (mitt nöt), haha!!!

Kraaaaaaaaaaaaaam aka

 

Axel

22 augusti 2012 22:28

Min flickvän kom in med lite björnbör i förra veckan, visste inte ens jag hade björnbär utanför. än mindre att dom var mogna, haha.

http://heminredaren.com/barglob-jordglob-bar

 

Erika

28 augusti 2012 21:55

Vårat närmsta buskage vid parkering strök med nu när vi rensade diket. Vi har med mycket buskade efteer skogskanten men det är många grannar som plockar.

http://ikakansjalv.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

      När jag kom hem från jobbet sent idag möttes jag av denna syn på gården. Det var inte riktigt så det såg ut när jag lämnade hemmet imorse, utan det har verkligen hänt grejer under dagen. Som ni kanske förstår är det operation dränering som...

          Min multibegåvande vän och kollega Linn gör fantastiskt vackra och personliga smycken i häftig och personlig design. Armbanden och halsbanden och är gjorda av lintråd och de vackra pärlorna formar och glaserar hon själv innan de brän...

  Det är vår i luften och många av er kanske är i färd med att planera sommaren och semestern. Vi driver ju sommartid ett litet och trivsamt Guesthouse på södra delen av Gotland. Rummen är enkla men fräscha och runt boendet finns en härlig trädgår...

  Bebben i magen växer som den ska och jag kan inte låta bli att börja småshoppa lite mer eller mindre nödvändiga prylar. Spjälsäng köpte vi ju redan tidigt i våras då jag hitade fina ovala LO från IKEA på annons. Häromdagen köpte vi också en bega...

  Tur att det nästintill är en tropisk sommarnatt här på ön nu när vi ska sova utan fönster. Projekt "kitta om alla kvarande fönster" har dragit igång på allvar och efter helgen hoppas jag vara klar. Gav mig på att räkna alla fönster på det stora ...