Husprojektet-Från folkskola till drömboende

Alla inlägg den 3 december 2009

Av Anna - 3 december 2009 21:35

Vill tipsa om något som är fantastiskt gott såhär i jultider med glöggbjudningar och julmys. Hittade detta recept för några år sedan och det är fortfarande en av mina favoriter.


 

Klassiskt italienskt julgodis som känns helrätt så här när julen börjar nalkas. Härligt seg med mycket sötma och en spännande kryddbrytning. Något att testa till helgen kanske. Jag kan garantera att det blit uppskattat på julbordet.


Italiensk panforte

Portioner: ca 50 st



150 g sötmandel
75 g hasselnötter
75 g valnötter
3/4 tsk kanel

1 tsk malen kryddnejlika

2 apelsiner, helst ekologiska
2 citroner, helst ekologiska

3/4dl vetemjöl
1 dl honung (175 g)
2  dl strösocker
150 g mörk choklad (70%)

 
Sätt ugnen på 150°C.  Blanda sötmandel, hasselnötter, valnötter,
kanel, kryddnejlika och vetemjöl i en skål. Riv skalet från citronerna och apelsinerna. Värm honung och socker i en kastrull tills
sockret smälter. Ta kastrullen från värmen och tillsätt choklad. Låt den smälta. Rör ner nötblandningen i chokladblandningen. Fördela i en
smord form med ett tillklippt bakplåtspapper i botten, ca 18x 20 cm. Grädda i ca 20 minuter. Låt nougaten svalna och ta ut den ur formen.
Skär den i bitar. Förvara kallt och svalt i tätslutande burk. 


Lycka till!

ANNONS

Presentation

Hej! 

 

Roligt att du hittat hit! Här blandas vardagsliv, pyssel och renovering av vår gamla skola samt tankarna om att leva med ett svårt sjukt barn!

Välkommen!

Vill du synas här?

Vill du kanske sponsra en bloggtävling, synas på min blogg eller bara komma i kontakt med mig så maila på anna@aguesthousegotland.com

A Guesthouse Gotland

    
  

Sommartid driver vi ett mysigt, personligt och rofyllt guesthouse i vår vackra skola! Välkommen att kika in på A Guesthouse Gotland  

Bloglovin

bloglovin

Jag är medlem i Inspirationsfabriken

 

Besöksstatistik

Fina inredningsprylar

Beauty 250x360

Bloggar jag gillar

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2 3 4 5
6
7
8
9
10
11
12 13
14 15 16 17 18 19 20
21
22
23
24
25
26
27
28
29 30
31
<<< December 2009 >>>

Filmklipp från vårat hem

  Klicka HÄR

Länkar

RSS

Zalando

Matbloggstoppen
Matbloggstoppen

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se