Husprojektet-Från folkskola till drömboende

Alla inlägg den 15 december 2009

Av Anna - 15 december 2009 15:15

I år ska det firas jul hos oss på Gotland. Jag har lovat att ordna med maten (vilket jag verkligen ser framemot). Det blir några klassiker i ny touch och sen några nyheter. Känns roligt att få använda det som vår trädgård bjudit under året. Detta är vad jag tänkt servera:


Välkomstmingel:

  • Hemmagjord fläderglögg med apelsin och kanel (Innehållandes sommarens goda flädersaft)
  • Pepparkakor med ädelost
  • Aprikoser med mascarpone

Julbord: 

  • Björnbärssill (med trädgårdens björnbär och blåbär från skärgården)
  • Lime- och citronsill
  • Flädersill (gjord på fläderblom från trädgården)
  • Gravad lax med rosepeppar (pappas specialite)
  • Brysselkål
  • Grönkålssallad med valnötter (min favorit)
  • Rödbetssallad
  • Julskinka
  • Äppelmos med pepparrot (galet gott till skinkan)
  • Dansk julsenap (från köpenhamns visiten)
  • Julig coleslaw med lingon och valnötter
  • Krustader med kantarellstuvning (från höstens svampplockning
  • Köttbullar
  • Baconlindade prinskorvar
  • Kokt potatis
  • Julost
  • Hjärteknäcke
  • Hembakt tunnbröd

Dessert:

  • Saffranspäron med lättvispad grädde (från hösten inläggningar)

Gottebordet:

  • Lakritsknäck
  • panforte
  • Björnbärstryffel
  • Pepparkakstryffel
  • Saffranstryffel
  • Lakritstryffel
  • Citrontryffel
  • Juläpplen
  • Mandariner
  • Nötter


ANNONS

Presentation

Hej! 

 

Roligt att du hittat hit! Här blandas vardagsliv, pyssel och renovering av vår gamla skola samt tankarna om att leva med ett svårt sjukt barn!

Välkommen!

Vill du synas här?

Vill du kanske sponsra en bloggtävling, synas på min blogg eller bara komma i kontakt med mig så maila på anna@aguesthousegotland.com

A Guesthouse Gotland

    
  

Sommartid driver vi ett mysigt, personligt och rofyllt guesthouse i vår vackra skola! Välkommen att kika in på A Guesthouse Gotland  

Bloglovin

bloglovin

Jag är medlem i Inspirationsfabriken

 

Besöksstatistik

Fina inredningsprylar

Beauty 250x360

Bloggar jag gillar

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2 3 4 5
6
7
8
9
10
11
12 13
14 15 16 17 18 19 20
21
22
23
24
25
26
27
28
29 30
31
<<< December 2009 >>>

Filmklipp från vårat hem

  Klicka HÄR

Länkar

RSS

Zalando

Matbloggstoppen
Matbloggstoppen

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se