Husprojektet-Från folkskola till drömboende

Direktlänk till inlägg 3 december 2009

Italiensk panforte-det bästa julgodiset

Av Anna - 3 december 2009 21:35

Vill tipsa om något som är fantastiskt gott såhär i jultider med glöggbjudningar och julmys. Hittade detta recept för några år sedan och det är fortfarande en av mina favoriter.


 

Klassiskt italienskt julgodis som känns helrätt så här när julen börjar nalkas. Härligt seg med mycket sötma och en spännande kryddbrytning. Något att testa till helgen kanske. Jag kan garantera att det blit uppskattat på julbordet.


Italiensk panforte

Portioner: ca 50 st



150 g sötmandel
75 g hasselnötter
75 g valnötter
3/4 tsk kanel

1 tsk malen kryddnejlika

2 apelsiner, helst ekologiska
2 citroner, helst ekologiska

3/4dl vetemjöl
1 dl honung (175 g)
2  dl strösocker
150 g mörk choklad (70%)

 
Sätt ugnen på 150°C.  Blanda sötmandel, hasselnötter, valnötter,
kanel, kryddnejlika och vetemjöl i en skål. Riv skalet från citronerna och apelsinerna. Värm honung och socker i en kastrull tills
sockret smälter. Ta kastrullen från värmen och tillsätt choklad. Låt den smälta. Rör ner nötblandningen i chokladblandningen. Fördela i en
smord form med ett tillklippt bakplåtspapper i botten, ca 18x 20 cm. Grädda i ca 20 minuter. Låt nougaten svalna och ta ut den ur formen.
Skär den i bitar. Förvara kallt och svalt i tätslutande burk. 


Lycka till!

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Anna - 11 juni 2017 11:13


Jag har sagt det förr men rabarber är bland det godaste jag vet. Syrlig, späd och alldeles sagolik. För något år sedan testa jag att göra egen fläderchampagne. Härligt bubblig och lite alkoholhaltig dryck som är perfekt en sommarkväll. Nu har jag tes...

Av Anna - 24 september 2016 19:17


Nikkaluoktasoppa-den lilla lappländska byn som också kallas porten till fjällvärlden har gett namn åt en gudomligt god och lättlagad soppa. Köttfärs, purjolök, vitkål och morötter i en mustig buljong med smak av dijonsenap och tomat. Perfekt nu när h...

Av Anna - 23 september 2016 21:01


Jag vet egentligen inte när det började men under hösten 2015 kände jag mig allt tröttare och tröttare. I början av december hade jag konstant värk i kroppen och hugg i hjärtat flera gånger om dagen. Elmer sov sällan på nätterna och chansen till åter...

Av Anna - 19 september 2016 19:47


Bloggen var under många år min stora energipåfyllare. Här fick jag dela med mig av pyssel, inredningsidéer och inspireras av likasinnande. Sen kom Elmer och mitt i den kris som då pågick glömde jag bort det som jag mådde bra av. Nu ger jag det en ny ...

Av Anna - 20 mars 2016 10:52


Idag är det nästan på pricken ett år sedan den där grå marsdagen.. Dagen då vi satt nere i det sterila mottagningsrummet på lasarettet och mottog beskedet om vårt livsöde. På sätt och vis var vi förberedda på vad som komma skulle... Efter nästan 8 må...

Presentation

Hej! 

 

Roligt att du hittat hit! Här blandas vardagsliv, pyssel och renovering av vår gamla skola samt tankarna om att leva med ett svårt sjukt barn!

Välkommen!

Vill du synas här?

Vill du kanske sponsra en bloggtävling, synas på min blogg eller bara komma i kontakt med mig så maila på anna@aguesthousegotland.com

A Guesthouse Gotland

    
  

Sommartid driver vi ett mysigt, personligt och rofyllt guesthouse i vår vackra skola! Välkommen att kika in på A Guesthouse Gotland  

Bloglovin

bloglovin

Jag är medlem i Inspirationsfabriken

 

Besöksstatistik

Fina inredningsprylar

Beauty 250x360

Bloggar jag gillar

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2 3 4 5
6
7
8
9
10
11
12 13
14 15 16 17 18 19 20
21
22
23
24
25
26
27
28
29 30
31
<<< December 2009 >>>

Filmklipp från vårat hem

  Klicka HÄR

Länkar

RSS

Zalando

Matbloggstoppen
Matbloggstoppen

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se