Husprojektet-Från folkskola till drömboende

Senaste inläggen

Av Anna - Måndag 4 aug 22:04

Här kommer ett litet hej och ett livstecken från oss på ön. Dagen innan midsommar drabbades Elmer av ett krampanfall och efter ett akutEEG på Astrid Lindgrens barnsjukhus konstaterades att Elmer lider av epilepsi. Efter det har sommaren fortsatt med sjukhusbesök, kramper och prover av olika slag. Vi kände ganska direkt att vi ville göra en insats för hjärnforskningen och har därför dragit igång en insamling till Hjärnfonden.


Te och kaffe är ju något som de flesta uppskattar och vi har tagit fram några riktiga smarriga blandningar där vinsten oavkortat går till Hjärnfonden.


Elmers krusbärsmojito -ett grönt te med smak av krusbär, lime och mynta
Elmers saffranspannkaka- ett svart te med smak av saffran, grädde, honung, mandel och björnbär
Elmers kalaskaffi med smak av päron, konjak och kardemumma.
Elmers lyxkaffi med smak av lakrits och choklad.

 

Teet och kaffet är förpackat i en fin presentpåse om 100g och kostar 100kr eller mer för den givmilde. All vinst (85kr) går oavkortat till Hjärnfonden! Mer information kring beställning hittar du HÄR

 

Tack för ditt bidrag till hjärnforskningen!

 

           
ANNONS
Av Anna - Onsdag 25 juni 22:00

 

I över 5 års tid har jag bloggat här. Under dessa 5år har jag flyttat från norr till Gotland, köpt en gammal skola, startat ett företag, drivit ett café, börjat jobba som lärare, renoverat ett stort hus, lärt mig kitta fönster, byggt badrum, slipat golv, startat ett guesthouse, fött ett barn, varit med i flera inredningstidningar, varit finalist i Sveriges charmigaste hem och IKEA:s drömkökstävling, tagit fram en tekalender, pysslat och delat med mig av massvis med recept.


Bloggandet har bjudit på många fina möten och upplevelser som jag inte velat vara utan! Nu har livet dock tagit en annan vändning och jag vill med dessa ord tacka er alla som följt med på min resa.


Jag låter bloggen finnas kvar eftersom jag tror att många fortfarande kan ha glädje av mina inlägg


Tack för mig och vem vet kanske ses vi nån annanstans

ANNONS
Av Anna - Onsdag 18 juni 11:18

 

Midsommarafton, sommarens stora mathögtid närmar sig med stormsteg och jag vill därför dela med mig av mina midsommarfavoriter. Först ut är tre sorters somriga sillar, björnbärsill, fläderblomsill och rabarbersill. Att göra egen sill är inte alls svårt och dessa tre får vem som helst på fall. Därefter bjuder jag på på en riktigt smarrig skärgårdscheesecake med en botten på kavring och en härlig fyllning med rökt lax, räkor, dill och pepparot. Pricken över i:et blir sedan en fräsch och frisk marängtårta med limecurd och jordgubbar!


Lycka till och glad midsommar!

mat · Pyssel · recept · tips
Av Anna - Söndag 18 maj 15:34

 

När jag drev café här i skolan för ett antal år sedan var "Sega solrossnittar" en utav de mest populära kakorna på menyn. Ljuvligt seg, lite knäckig smak och med lite extra chrunch i form av de rostade solroskärnorna. En riktigt favorit som ofta fick stående ovationer. En enkel och smarrig småkaka som är väl värd att testa inför kommande morsdag, kristi himmelfärds och nationalsfiranden.

Det får bli mitt bidrag till Fabrikens söndagsbild denna vecka!


SEGA SOLROSSNITTAR


200 g rumsvarmt smör
2,0 dl socker
  1dl ljus sirap
2,5 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
1 tsk bakpulver
2 msk vaniljsocker
1,5 dl solrosfrön

Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker poröst, tillsätt sirap och rör om. Rör samman alla torra ingredienser och blanda sedan allt till en smidig deg. Forma degen till tre längder och lägg på bakplåtspapper, strössla över lite extra solrosfrön och platta till längderna något. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter. Skär längderna till snittar när de svalnat något, lägg över på galler och låt svalna helt. Njut!

 

Av Anna - Lördag 17 maj 10:15

    

Det har inte blivit särskilt mycket träning här hemma sen Elmer kom till världen. Även om jag verkligen velat har det varit svårt att komma iväg och orken har inte riktigt funnits. Men nu har det blivit ändring på det. Vi är nämligen ett gäng glada mammor som dragit igång med lite barnvagnsträning, vilket är jättekul. Vi träffas vid ett motionsspår där vi powerwalkar, gör intervaller och styrkeövningar med och utan barnvagn. Jag grämer mig verkligen att jag inte tänkt på att barnvagnen är ett riktigt bra träningsredskap tidigare. Knäböj, rodd, bröstpress och tåvhävningar i uppförsbacke eller utfallsgång är bra övningar som är lätta att göra med vagnen. Som avslutning kör vi intervaller med barnvagen upp och ner för en liten backe. Träningsvärk som tusan hade jag efter första passet, en riktigt härlig och välkommen känsla. NU KÖR VI, tjejer!


Har ni några roliga barnvagnsövningar att dela med er av?

Av Anna - Torsdag 8 maj 11:48

Idag är det KÖK som är torsdagstema hos Fabriken. Jag har ju visat vårt kök flertalet gånger men det tål ju att visas igen. Det är mitt absoluta favoritrum här hemma och älskar dess rymd och det färgglada luckorna.Vi blev stolta tvåor i IKEA:s stora drömkökstävling och köket har också visats i flertalet inredningsmagasin.


Köket var från början 1-2:ans gamla klassrum och det är ett gedigt renoveringsarbete vi gjort med att riva ner ljuddämpande plattor i taket , spackla och måla taket. Riva gamla plastmattan, slipa, luta och vaxa golvet samt måla väggar och bygga ett helt nytt kök. Köksdesignen har jag gjort själv i IKEA:s köksprogram och särskilt förtjust är jag i den stora köksön. Hoppas ni hittar lite inspiration!

               

     

'

Fler bilder från köket och renoveringen hittar du HÄR:

Av Anna - Tisdag 6 maj 17:46

 

... eller Creme Ninon au gingembre et crème de chèvre, vilket ju låter betydligt flashigare. Hur som helst är det en otroligt och god snabbfixad middag full med järn, antioxidanter och andra nyttigheter. Å längre än en kvart tar det inte att få maten på bordet!

 

Creme Ninon

4 port

 

1 liten gul lök

600g frysta gröna ärtor

2 buljongtärningar

7 dl vatten

2 dl vipsgärdde

1 dl vit mousserande vin (kan uteslutas)

4 cm färsk ingefära

salt och peppar

 

Skala och hacka löken. Riv ingefäran. Koka upp vattnet och buljongen. Lägg ner löken och ärtorna och låt koka under lock i ca 5 min. Mixa soppan slät med grädden. Lägg i den rivna ingefäran. Låt koka upp och smaka av med salt. Häll i det mousserande vinet precis innan servering.

Servera med bröd och en getostkräm ( getost blandat med kesella/creme fraiche)

 

 

 

Av Anna - Måndag 5 maj 16:30

Min älskade lille son verkar ha ärvt mitt intresse för friluftsliv! Under gårdagens tur till Närsholmen med promenad i blåsten och lunch ute i det fria fyrade han av leende efter leende. Vi får ta och boka in fjällvandring tillsammans när han blir lite äldre.



Presentation

Hej!
Roligt att just du hittat till min blogg!
Våren 2009 köpte jag om min sambo en gammal folkskola på vackra Gotland. Här får du följa med på våra bestyr med förvandlingen från folkskola till drömboende! Välkommen!

Vill du synas här?

Vill du kanske sponsra en bloggtävling, synas på min blogg eller bara komma i kontakt med mig så maila på anna@aguesthousegotland.com

A Guesthouse Gotland

    
  

Sommartid driver vi ett mysigt, personligt och rofyllt guesthouse i vår vackra skola! Välkommen att kika in på A Guesthouse Gotland  

Bloglovin

bloglovin

Jag är medlem i Inspirationsfabriken

 

Besöksstatistik

Fina inredningsprylar

Beauty 250x360

Gilla bloggen

Bloggar jag gillar

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2014
>>>

Filmklipp från vårat hem

  Klicka HÄR

Senaste kommentarerna

Länkar

RSS

Zalando

Matbloggstoppen
Matbloggstoppen

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se