Vårt stora projekt under våren är att bygga ett kök till oss. Just nu har vi ett litet provisoriskt kök inrymt i det gamla materialrummet. Jag drömmer om ett stort och öppet kök med mycket arbetsyta. Vill att köket ska vara en plats att umgås i. Jag är väldigt sugen på ett RÖTT kök. Det är kanske lite vågat men vi har ju riktigt stora rum så jag tror inte att det komme upplevas alltför intensivt.  Har länge kikat på IKEAs luckor Abstrakt i högblank röd.   

Andra läckra röda kök är:

Adelsö från Myresjö

Köket Lillo från Smedstorp

Ballingslöv 

Aspekt från Myresjö

Eller detta läckra kök från Italieska Vardene

Hittade denna fina arkivbox på stan idag för ynka hundralappen. Vips blev det mycket roligare att hålla ordning på fakturor, kvitton och momsblanketter.

Nytta och nöje på samma gång!  

bild från www.clasohlson.se

Vintern håller sitt grepp om vår ö. Joakim ägnar dagen åt att skotta vår gigantiska uppfart så att vi ska kunna ta emot en ny pelletsleverans. Själv ska jag ägna dagen åt bokföring. Det är nämligen dags för vår första momsredovisning.

Med boköföringsprogrammets hjälp blev det faktiskt en ganska trevlig sysselsättning en sån här gråmulen dag.

Nästa helg fortsätter operation golvslipning. Vi har också börjat titta på lite olika kökslösningar som skulle kunna fungera hos oss. Det är ju snedväggar överallt. Återkommer med lite bilder!

Vad fort tiden går. Snart är vi halvvägs in i februari. Under julen har jag knopat ihop lite ringar och lottar nu ut två av dem inför alla hjärtans dag.

För att delta i tävlingen vill jag att du skriver en kommentar till inlägget och delar med dig att ditt bästa recept. Fikabröd, matbröd eller maträtt.

En extra lott om du länkar från din blogg.

Skriv också vilken färg du helst vill ha! Vinnaren dras på Alla  s dag.

   Ett utav mina favoritprogram är Bygglov.  Jag tycker de alltid lyckas väldigt bra och hittar trevliga lösningar.  Igår var avsnittet extra intressant eftersom de skulle göra om entrén i ett gammalt turisthotell. 

Ett yngre par hade köpt det gigantiska huset (800kvm) för några år sedan och sedan dess haft fullt upp med renovering men nu kommit i lite träda. Bygglov gjorde i ordning verandan entrén och lyckades verkligen fantastiskt bra.  Kolla in detta!

http://www.hemmakanalen.se/1.1482953/2010/02/02/bilder_fran_kyrkhult_2_2_2010

Så vill jag också ha det i våran entrén.!

Ojoj, vad det har snöat! Rena vargavintern på Gotland!

Det har varit dåligt med uppdateringar den senare tiden. Jag har varit i Visby och inte haft tillgång till dator under några dagar.

I söndags ägnades en stor del av dagen åt att städa ordning i uthyrningsdelen eftersom vi fick gäster i måndags. Jag passade på att gå igenom alla rum för att se om det var något som behövde åtgärdas under våren. Lite småfix finns det ju alltid så nu finns en liten arbetslista upprättad.

Imorgon bär det av mot fjällen för lite skidåkning och avkoppling!

Det har varit dåligt med uppdateringar den senare tiden. Jag har varit i Visby och inte haft tillgång till dator under några dagar.

I söndags ägnades en stor del av dagen åt att städa ordning i uthyrningsdelen eftersom vi fick gäster i måndags. Jag passade på att gå igenom alla rum för att se om det var något som behövde åtgärdas under våren. Lite småfix finns det ju alltid så nu finns en liten arbetslista upprättad.

Imorgon bär det av mot fjällen för lite skidåkning och avkoppling!

Bakade en grymt läcker kaka i början av året. Den såg verkligen fantastisk ut och smakade helt underbart! Se bara bilderna:

Brownies med mascarpone

ca 20 bitar

100 g mörk choklad
175 g smör
4 ägg
2 dl + 4 msk strösocker
2 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
en nypa salt
150 g mascarpone eller färskost, t.ex. Philadelphia
4 msk vispgrädde
röd karamellfärg

1. Värm ugnen till 175°. Täck bottnen på en rektangulär form ( 27 x 18 cm ) med smörat bakplåtspapper och smöra kanterna.
2. Smält mörk choklad och smör under omrörning i ett vattenbad med sjundande vatten. Ta av från värmen och låt svalna.
3. Knäck 3 ägg i en skål och tillsätt 2 dl strösocker, 1 tsk vaniljsocker och den avsvalnade chokladblandningen. Vispa samman med elvisp. Blanda 2 dl vetemjöl, bakpulver och salt i en skål och sikta ner det i smeten. Rör om till en jämn smet och häll den i formen. Jämna till ytan med baksidan av en sked.
4. Vispa samman mascarpone, vispgrädde, 4 msk strösocker, det sista ägget och 1 tsk vaniljsocker med elvisp. Sikta ner resten av vetemjölet och vispa blandningen jämn.
5. Klicka hälften av mascarponeblandningen över chokladsmeten med jämna mellanrum.
6. Färga resten av blandningen rosa med lite röd karamellfärg. Klicka den rosa smeten mellan mascarponeklickarna. Dra en kniv genom smeten för att åstadkomma en marmorerad effekt.
7. Grädda 35 – 40 minuter. Låt svalna i formen 10 minuter. Stjälp sedan upp och skär i 15 rutor.

Fyndade denna läckra bakskål på slutrean på indiska. Tycker den är ljuvlig! Har länge suktat efter en bakingbowl i keramik!

I helgen är det annars städning som gäller! Dels för att det kommer gäster på måndag och dels för att jag vill ha det rent och snyggt när vi kommer hem från fjällen.

Må gott!

Häromdagen var jag på Posten och hämtade ut ett gigantiskt paket från den stora möbeljätten IKEA. Innehållet i paket var madrassskydd till våra fina sängar som nu kommer hålla sig finare ännu längre :)

Den har veckan har jag bott i Visby nästa alla dagar och jag tycker det är riktigt skönt med lite miljöombyte. Har hunnit med att flanera i affärer och äta på restaurang. Imorgon bär det av mot Rone igen och i helgen ska det städas nere i uthyrningsdelen. Vi får nämligen hyresgäster på måndag. Roligt och oväntat!

Annonsen på Blocket gav bra respons och vi har redan nu ett par rum uthyrda under några sommarveckor. Än så länge ingen bokning under vecka 29 dock, det var ju verkligen Gotlands högsäsongsvecka förra året!

Mer info om vårat boende hittar ni på www.aguesthousegotland.com

I början av veckan fick vill hjälp av Joakims pappa att laga och lägga nya brädor på det skadade stället i golvet. Stort tack!

I fredags åkte vi så till golvfirman och hämtade den hyrda golvslipen som vi bokat. I lördags började sedan det stora projektet med att slipa bort den gamla lacken från golvet och det var nog mer jobb än vi trott. Det gick inte att slipa bort den gamla lacken utan vi fick gå med värmepistol och färgskrapa och skrapa bort lacken. Det blev stora högar med lack!

Sen hände det som inte fick hända. Plötsligt lossnade ett utav hjulen på golvslipen och strax därefter blev det också alldeles mörkt i rummet. Strömmen hade gått och golvslipen var trasig. Vi fick dock ordning på elekriciteten igen men golvslipen var det förgäves med. Skruven som höll fast skruven hade gått av.

Idag har vi istället fått ägna dagen åt att värma och skrapa bort ännu mer lack. Så förhoppningsvis kommer slipningen gå lite fortare nästa gång istället.

Jullovet är över och imorgon är första dagen på mitt nya jobb i Visby! Spännande värre!!!

Sent dan för dopparedan blev vi klara med det stora projektet att måla, väggar panel och göra i ordning det nya innertaket. Panelen slipades och målades i ljust grå och på väggarna bytte vi väv och målade i vitt. Vilken skillnad!

Bjuder på några före- och efterbilder. Bild två är på samma vägg som syns på efterbilderna.

Före:

Efter:

Nu har vi också påbörjat golvarbetet. Den slitna linoulemattan ska tas bort och det gamla trägolvet ska tas fram och slipas. Har ägnat två dagar åt att dra upp spikar ur trägolvet och än finns det spik kvar :)

Men ett vackert gammalt trägolv är det allt. Trä är verkligen ett fantastiskt material. Jag förundras verkligen över allt som detta trägolv hunnit vara med om under sin 100åriga historia!

Det var lite spännande när vi började riva upp golvet. Vi visste ju inte alls vad som fanns under och i vilket skick det var. Men det var helt och fint på alla ställen utom en liten bit där det såg ut såhär: