Vilken härlig vintervecka vi har haft här på ön. Jag är så glad att snön kommit och framförallt att den får ligga kvar. Snön och kylan innebär vissserligen en hel del jobb för oss med vårat stora hus men det positiva överväger verkligen! I helgen är det slutfixning av köket. Joakim har varit ledig i veckan och jag hoppas hann hunnit med de sista grejerna trots att det var mycket jobb med skottning och sönderfrusna vattenledningar.

Nästa lördag bjuder jag in till glöggmingel och pralinbak i nya köket och då ska det vara tipp topp! Då tänkte jag också bjuda på detta mumma:

Varm äppeldryck med smak av vanilj och kanel

1 l äppeljuice
1 vaniljstång, delad på längden
2 kanelstänger
1 skiva ingefära
1 stjärnanis
(1-1½ dl calvados)
ev 2-3 msk rårörsocker
4-8 äppelklyftor

Värm äppeljuice och kryddor. Låt gärna dra 30 minuter.
Värm igen och tillsätt ev calvados. Lägg äpple i vackra glas och slå drycken över

Ha en skön helg!

 

Gotlandsliv

3 december 2010 22:05

Haha, ja titta! Vilket sammanträffande!
Men så är det ett mumsigt recept också! :)

Kram!

http://gotlandsliv.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag har sagt det förr men rabarber är bland det godaste jag vet. Syrlig, späd och alldeles sagolik. För något år sedan testa jag att göra egen fläderchampagne. Härligt bubblig och lite alkoholhaltig dryck som är perfekt en sommarkväll. Nu har jag tes...

Nikkaluoktasoppa-den lilla lappländska byn som också kallas porten till fjällvärlden har gett namn åt en gudomligt god och lättlagad soppa. Köttfärs, purjolök, vitkål och morötter i en mustig buljong med smak av dijonsenap och tomat. Perfekt nu när h...

Jag vet egentligen inte när det började men under hösten 2015 kände jag mig allt tröttare och tröttare. I början av december hade jag konstant värk i kroppen och hugg i hjärtat flera gånger om dagen. Elmer sov sällan på nätterna och chansen till åter...

Bloggen var under många år min stora energipåfyllare. Här fick jag dela med mig av pyssel, inredningsidéer och inspireras av likasinnande. Sen kom Elmer och mitt i den kris som då pågick glömde jag bort det som jag mådde bra av. Nu ger jag det en ny ...

Idag är det nästan på pricken ett år sedan den där grå marsdagen.. Dagen då vi satt nere i det sterila mottagningsrummet på lasarettet och mottog beskedet om vårt livsöde. På sätt och vis var vi förberedda på vad som komma skulle... Efter nästan 8 må...