Härliga helg! Ikväll ska jag vi bara njuta av lite ledighet och det ska bli så skönt. Det blir slötittande på TV, ett glas vin och lasagne med hemmagjord pasta. Mumsfilibaba! Delar med mig av receptet på en sagolikt god lasagne nedan!

Imorgon däremot är det slut på sötebrödsdagar, då väntar spikdragning och borttagning av fernissa på närmare 70kvm golv. Önskar er alla en skön fredag!

Getostlasagne  

100 g soltorkade tomater

3 dl creme fariche

100 g getost

2 msk hackad färsk timjan

1 tsk salt 

1/2 tsk svartpeppar

2 1/2 dl mjölk

200 g färska lasagneplattor

Sätt ugnen på 200°C. Förväll de soltorkade tomaterna hastigt i lättsaltat vatten och finhacka de sedan.Blanda crème fraiche och getost tills det blir slätt. Tillsätt timjan tillsammans med mathacket. Krydda med salt och peppar. Smaka av. Späd med mjölken.
Varva med lasagneplattor och ostkrämen i en form. Avsluta med ostkräm. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter Servera med en fräsch sallad och ett glas rött!

 

Dessi - Home and desire

18 mars 2011 19:17

Mums! Så gott det lät! Getost får man ju inte äta när man är gravid, men om man värmer upp den till minst 100 grader, går det bra :D Så det här kanske ska testas. Dock avundsjuk på alla som kan dricka vin. Nu vill jag gärna ha det... Snart så!

Ha en härlig helg!

http://www.homeanddesire.blogspot.com

 

Dessi - Home and desire

18 mars 2011 20:35

Jag fick mitt idag! Mitt var dock skickat från Ödåkra, och det är mitt lokala varuhus... Trodde det skulle komma från Älmhult eller liknande!

http://www.homeanddesire.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag har sagt det förr men rabarber är bland det godaste jag vet. Syrlig, späd och alldeles sagolik. För något år sedan testa jag att göra egen fläderchampagne. Härligt bubblig och lite alkoholhaltig dryck som är perfekt en sommarkväll. Nu har jag tes...

Nikkaluoktasoppa-den lilla lappländska byn som också kallas porten till fjällvärlden har gett namn åt en gudomligt god och lättlagad soppa. Köttfärs, purjolök, vitkål och morötter i en mustig buljong med smak av dijonsenap och tomat. Perfekt nu när h...

Jag vet egentligen inte när det började men under hösten 2015 kände jag mig allt tröttare och tröttare. I början av december hade jag konstant värk i kroppen och hugg i hjärtat flera gånger om dagen. Elmer sov sällan på nätterna och chansen till åter...

Bloggen var under många år min stora energipåfyllare. Här fick jag dela med mig av pyssel, inredningsidéer och inspireras av likasinnande. Sen kom Elmer och mitt i den kris som då pågick glömde jag bort det som jag mådde bra av. Nu ger jag det en ny ...

Idag är det nästan på pricken ett år sedan den där grå marsdagen.. Dagen då vi satt nere i det sterila mottagningsrummet på lasarettet och mottog beskedet om vårt livsöde. På sätt och vis var vi förberedda på vad som komma skulle... Efter nästan 8 må...