Alla inlägg under april 2010
Det händer spännande grejer ute hos oss på torsdag. Än så länge är det lite hemligt men jag lovar att berätta mer sen ;)
Hej go vänner!
Gotland är ju som bekant känt som rosornas ö. I Visby slingrar sig veckra rosor i varenda gatuhörn och på varenda stenmur.
Rosor är inte bara vackert utan även gott! Bjur på ännu ett spännande saftrecept. Rosensaft som också ska smaka gudomligt gott och får en svagt rosa färg.
Rosensaft:
2 l | rosenblad, lätt packade |
---|---|
2 l | vatten |
1,2 kg | strösocker |
2 msk | citronsyra |
Även om det inte känns så ibland så gör vi lite framsteg i arbetet med vårt Guesthouse. Under vintern har hallen och det gemensamma köket (närmare 80kvm) målats om från aprikost,lila och rosa till mera sober vitt. Jag har sytt gardinkappor i rött och gjort väggbonader med spännramar och vackert tyg. Vi har köpt in nya bäddsoffor och soffbord. Jag har köpt in nya mattor till rummen och vårt senaste fynd blev ett antal gråa skärmväggar som ska få skapa rum i rummen.
Nästa stora projekt blir målning av staketet och då tar vi hjälp av våra underbara vänner. Tänken är också att vi ska hinna med lite fasadtvätt och fönsterputs.
Vi har också ansökt om vägvisning hos trafikverket (vägverket) och fått vår ansökan godkänd så i slutet på veckan kommer det upp vägskyltar med café in till oss.
Nu slutför jag bokföring och deklaration.
Så lite produktiv har man väl ändå varit :)
Snälla Ida, gör så att blommorna blommar och gör hela kohagen grön. Jag längtar efter syrenblomster för då ska jag nämligen prova på att göra syrensaft. Saften blir svagt rosa lila och ska smaka som rabarber/grape. Mums!
40 syrénklasar
2 liter vatten
2 liter socker
2 citroner
50 g citronsyra
Repa syrénblommorna från klasarna och lägg i en ren hink/stor bunke. Borsta citronerna, skala, pressa ur saften. Blanda ner citronsyra, citronskal och citronsaft i blommorna. Koka upp vattnet med sockret och häll det över. Täck och låt stå i 2 dygn. Rör då och då. Sila saften. Hetta eventuellt upp den och tillsätt atamon enligt instruktioner på flaskan. Fyll på flaskor eller i påsar som sedan fryses.
Idag lyckades jag äntligen få tag på papperssnöre i en butik i Hemse. Badbollar verkar det inte gå att få tag på ännu men jag hittade en i mina gömmor. Så nu har vi haft pysselverkstad här ute i Rone på eftermiddagen. Det har kladdats med vävlim och rullats snöre. Lite pilligt var det allt men resultatet blev tipptopp.
I väntan på badsäsongen har jag klickat hem en större modell av badboll från Tradera. Hoppas den kommer i början på veckan tillsammans med det beställda pappersnöret.
Har tänkt mig att göra ett litet pysselprojekt i helgen. Nämligen en, eller rättare sagt tre snörlampr som ska få hänga i olika höjder över vårat matbord. Har läst på diverse bloggar att det ska vara så lätt. Det enda man behöver är badboll, pappersnöre samt tapetklister.
Problemet är bara att det verkar stört omöjlgt att hitta en badboll såhär innan sommarsäsongen. Har snart varit runt i halva Visby:
Några idéer!
Under kryssning på min lilla Stockholmstripp hittade jag några fantastiskt söta plåtburkar i taxfreebutiken. Dum som är ibland så köpte jag dem inte men ångrade mig sedan. Fast då var det redan försent. Har letat som en galning på nätet utan att hitta igen dem men så fanns de helt plötsligt på tradera.
Idag fick jag besked att jag haft turen att vinna burkarna. De är i plåt i storlek 19'10,5*19cm och blir perfekt till skorporna och knäckebrödet!
Även om utbudet i Stockholm är stort så lyckades jag ändå inte hitta tesorten jag så länge suktat efter. Hittade en tesort på nätet som verkar underbart god:
Viol och lakritste
Den ska enligt mina källor smaka som de underbara violpastillerna. Någon som vet var man får tag på detta te? Det finns på www.aromia.se men frakten blir dyrare än själva teet.
Hej!
Roligt att du hittat hit! Här blandas vardagsliv, pyssel och renovering av vår gamla skola samt tankarna om att leva med ett svårt sjukt barn!
Välkommen!
Vill du kanske sponsra en bloggtävling, synas på min blogg eller bara komma i kontakt med mig så maila på anna@aguesthousegotland.com
Sommartid driver vi ett mysigt, personligt och rofyllt guesthouse i vår vackra skola! Välkommen att kika in på A Guesthouse Gotland
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 | 14 | 15 |
16 |
17 | 18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 | 25 |
|||
26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
|||||
|
Klicka HÄR