Imorgon drar sommarsäsongen igån här på ön. Då kommer nämligen våra första hyresgäster och därefter räknar vi med att det blir fulla hus hela sommaren. Bokningsläget ser bra ut med undantag för vecka 30 där vi än så länge inte har en enda bokning.

Den här sommaren har jag bestämt mig för att inte ha caféet öppet. Jag har inte alls känt mig motiverad i år och beslutade därför för att låta det vila. Jag kommer dock ha öppet under kubbVM och på några inbokade tillställningar nu under sommaren. Istället för att driva caféet hoppas jag kunna måla huset, på börja väggbygget, kitta och måla fönster samt få vara lite ledig. Förra veckan hade vi en riktigt tur och kom över två finfina havskajaker till ett riktigt vrakpris. Min stora förhoppning är därför så klart att detta ska bli en riktig paddelsommar.

Idag har det skrubbats, städats, våttorkats, dammsugits och putsats fönster så det stod härliga till. Dessvärre kom världens regnoväder precis när vi blivit klar med alla fönster. Så typiskt!

Vad har ni för er denna lördag?

När vi köpte Rone skola fick vi med en fantastisk skolgård (numera trädgård) som prisats för sin skönhet och utformning. I nedre delen av trädgården finns bland annat en liten stenåldersby med stenröse, runsten, skeppsättning samt ett agtakshus (traditionellt gotländskt hus)  

    .

Denna del är uppbyggd i början av 1990-talet men är byggd med gamla gotländska hantverksmetoder. Vi vill självklart bevara dessa vackra skapelser för framtiden men har stora bekymmer eftersom någon/några/något är där i veckorna och förstör taket genom att klättra och böka runt. Härom veckan tröttnade Joakim och satte uppe ett staket runt huset men inte ens det hjälpte. Det känns verkligen himla trist att man inte kan få ha sina saker i fred!

Nu väntar däremot något roligare; nämligen personalfest!

Trevlig fredag!

Det har varit hetiska dagar här på ön med städning inför den kommande säsongen och förberedelser inför skolavslutningen. Därför har det varit lite tyst på bloggen. Häromdagen tog jag dock en pus från måstena och hakade på husmorstrenden ytterligare genom att koka saft på rosenblad. Saften fick en fantastikt fin färg och en underbar smak som jag tror kommer blir perfekt i sommarens festbål och sommardrinkar. För er som vill testa kommer receptet här:

Det speciella med den här drycken är att rosenbladens färg försvinner vid kokningen och kommer tillbaka när man tillsätter citronsyran - rena rama trolleridrycken!

Rosensaft

2 l rosenblad (lättpackade)

2l vatten

2msk citronsyra

1,2 kg strösocker

Nu har jag precis vinkat av våra vänner vid färjeterminalen här i Visby. Kristihimmelfärdshelgen har bjudit på ett strålande sommarväder med riktiga högsommartemperaturer. I fredags var det målning som stod på schemat och det var nästintill för varmt i den gassade solen. Baksidan av uthyrningsdelen skrapades och målades under dagen och kvällen avslutades med rosevin och grilning i kvällsolen. På lördagen beslutade vi oss för att skippa arbete de värsta soltimmarna och bege oss istället ut på upptäcksfärd till Ljugarn och östra delarna av ön. Det blev glass i hamnen, ett besök i Folhammars raukområde och slutligen lite shopping på Ladan i Hemse (väl värt ett besök).

På eftermiddagen skraoade jag och Anna entrén medans medans grabbarna avslutade målningen på paviljongens baksida. Innan det var dags för middag hann vi även med att måla och skrapa några fönster.

Idag blev ett en tur till Visby efter frukosten. Vi stannande till vid Högklint och beundrade den fantastiska utsikten innan det blev lunch på JODA i hamnen. Där får man nachotallrikar som heter duga. Vi gjorde även en liten stadsvandring med besök i Botaniska trädgården och besök av Silverhättan på ringmuren. Dagen avslutades med en glass på Glassmagasinet innan det var dags att ta adjö vid färjan.

Tack kära vänner för en trevlig helg!

Under kristihimmelsfärdshelgen har vi bjudit ner vänner och bekanta till vårat årliga evenemang Löyd pa ladingen. Löyd pa ladingen är gotländska för Folk på vårkanten och är helt enkelt en arbetshelg hos oss. Vi umgås, äter god mat, snackar skit och jobbar med huset. För som bekant är det ju både roligare, trevligare och går snabbare att jobba ju fler man är som hjälps åt

.

Förra året var en riktigt lyckad helg och vi fick hjälp att förvandla staketet från tråkigt grå till fin röd. I år är planen att måla om entren på vårat stora hus. Därför ägnade Joakim söndagseftermiddagen åt      att tvätta rent fasaden med fasadtvätt och högtryckstvätt. Riktigt fint blev det och ännu finare blir det nog med lite färg.

Ha en fin vecka!

Nu är vi sådär härligt kalasmätta efter ett mysigt födelsedagsfirande på kvällningen. Hamburgarna och tårtan gjorde stor succe och vädergudarna bjöd på strålande väder och en härlig grönska. Å, eget hamburgerbröd det kommer jag definitivt göra igen! Sååå gott!

Ha en skön vecka!

Hej Söndag!

Vaknade tidigt även idag och har pysslat i kök inför kvällens födelsedagsfirande. Då vankas det kycklingburgare med hemmagjord coleslaw och marängtårta med lemoncurd, rabarberkompott och vit choklad. Recpetet är mitt eget och du hittar det  här. Jag har också pyntat med syrener från vår stora syrenhäck och nu doftar det ljuvligt i hall och kök.

Men nu tänker jag bege mig ut i solen för att avsluta mitt nya måleriprojekt. En gammal lastpall ska förvandlas till en snygg sänggavel. Jag har pratat om detta tidigaer men inte kommit till skott förrens igår då jag hittade en dubbel lastpall bland Joakims bråte. Han har varit lite skeptiskt till min briljanta idé men jag är övertygad om att det blir riktigt bra. Lastpallen har slipats, spacklats och grundmålas och idag ska jag gå över med en omgång färg till  Jag tycker det är roligt att förvandla gamla grejer till nya. Återbruk på hög nivå.

Oj, oj vad här har bakats och pysslats i köket idag! Jag vaknade tidigt och har hunnit med en massa bakande och fixande. Häromdagen köpte jag ett gäng med rabarber och av dem kokades det rabarberkräm. Finns det något godare?

Jag passade också på att göra en sats med kallrörd rabarbersaft som jag tipsade om tidigare i veckan.  Sen blev det bullbak för hela slanten. Mina elever och kollegor kommer på besök i veckan och då tänkte jag bjuda på lite smarriga kardemummabullar. Testade ett nytt recept från Saltå Kvarn idag och nu när jag tjuvtestat bullarna kan jag säga att de blev kanon!

Jag har också förberett lite för morgondagens födelsedagskalas genom att göra en marängbotten, koka rabarberkompott och göra lemoncurd som ska bli till en smarrig marängtårta. Som om inte det vore nog har jag just nu en sats hamburgerbröd på jäsning.

Eftersom vädret var helt fantastisk idag har jag också varit ute i trädgården och fixat med våra komposter. Under vintern har råttorna hittat dit så vi har grävt upp komposterna och idag la jag ut betongsten som underlag istället. Jag har också påbörjat ett nytt målarprojekt men det visar jag mer av en annan dag!