Härliga helg! Ikväll ska jag vi bara njuta av lite ledighet och det ska bli så skönt. Det blir slötittande på TV, ett glas vin och lasagne med hemmagjord pasta. Mumsfilibaba! Delar med mig av receptet på en sagolikt god lasagne nedan!

Imorgon däremot är det slut på sötebrödsdagar, då väntar spikdragning och borttagning av fernissa på närmare 70kvm golv. Önskar er alla en skön fredag!

Getostlasagne  

100 g soltorkade tomater

3 dl creme fariche

100 g getost

2 msk hackad färsk timjan

1 tsk salt 

1/2 tsk svartpeppar

2 1/2 dl mjölk

200 g färska lasagneplattor

Sätt ugnen på 200°C. Förväll de soltorkade tomaterna hastigt i lättsaltat vatten och finhacka de sedan.Blanda crème fraiche och getost tills det blir slätt. Tillsätt timjan tillsammans med mathacket. Krydda med salt och peppar. Smaka av. Späd med mjölken.
Varva med lasagneplattor och ostkrämen i en form. Avsluta med ostkräm. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter Servera med en fräsch sallad och ett glas rött!